Реклама: Чтобы защитить себя и близких от вирусных инфекций, давайте приготовим сырое варенье из фейхоа и меда. Рецепт варенья до неприличия простой, зато пользу для иммунитета от такого лакомства трудно переоценить.
Чтобы ударить по гриппу и простудам, а также укрепить защитные силы организма в период разгула вирусных инфекций, мы будем использовать полезные вещества, которые содержатся в самом древнем лекарственном продукте, известном человеку — меде, а также в цитрусовом лимоне и фейхоа, фрукте, родом из Южной Америки.
Плоды этого растения богаты на клетчатку, витамин С, сахарозу и пектиновые вещества, а по содержанию йода его можно сравнить с морепродуктами.
Это сырое варенье лучше всего дополняет чашечку чая!Ну и в выпечке оно очень даже прекрасно себя показывает!
Кроме прекрасного вкуса и запаха содержит большое количество витамина С и йода!В общем, это еще одна «баночка здоровья» в вашу копилку полезных рецептов!
Итак, Берем лимон (большой) или 2 небольших и грам 500 фейхоа.
Все моем и режем на кусочки поменьше
.Фейхоа и лимон можно очистить, тогда вкус будет помягче и почти без кислинки, мне же нравится ярко-выраженые вкусы лимона и кислинка кожицы фейхоа.
Рубим мелко-мелко в блендере или пропускаем через мясорубку
Добавляем 2-3 ст ложки натурального цветочного меда (лучше акациевого) и хорошенько перемешиваем.
Теперь самое сложное…Даем смеси постоять хотя бы часик. Сложность в том, что на кухне стоит потрясающий лимонный запах смешанный с запахом земляники, очень трудно не начать кушать ложками.
После перекладываем в баночку(если есть желание и возможность оставить на потом) и ставим в холодильник!
Приятного аппетита вам и никогда не болеть!
Реклама:
